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东北木耳产地批发价格多少钱一斤 木耳的营养价值
2022-11-04

东北木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。主要分布于黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。人工培植以段木的和袋料的为主。

东北木耳批发价格多少钱一斤:

2019年木耳价格平稳中有涨,鲜的木耳价格在3-7元一斤,比如北京农产品批发市场木耳价格3元一斤,安徽农产品中心批发市场木耳价格5元一斤。干制的木耳价格比较贵在40元一斤,比如江苏农副产品批发市场干制木耳价格40元一斤。野生木耳100~200元左右一斤。木耳价格受到品种、市场行情、购买渠道、购买数量等影响。

木耳的营养价值:

大家应该知道黑木耳有排毒的作用,木耳的营养价值也不仅仅是这个,它里面含有丰富的蛋白质、脂肪、多糖以及钙、铁等元素,其中铁元素含量比较高。100克的干木耳当中铁元素含量达到185毫克,含量比还是很高的,因此缺铁的患者可以多吃木耳。

乌发

现在人的精神压力都很大,长期的精神处于一个紧绷的状态,就会发现头发中出现了一根两根的白头发,甚至更多。想要头发变黑,除了要保持良好的情绪,还要补充一些微量元素,黑木耳中的微量元素含量很多,多吃的话,也可以起到乌发的效果,还能促进头发的生长。

滋补身体

木耳中含有木耳多糖,这种物质可以促进人体的新陈代谢,增强人体的免疫力,延缓衰老。人在上了年纪之后,身体中的机能就会慢慢的衰退,中老年人经常吃木耳的话,可以起到强身健体,延年益寿的作用。并且还能为人体补充所需的营养成分。

清肠减肥

黑木耳的纤维素成分很高,里面还含有一种植物胶原,这两种物质都可以促进肠胃的蠕动,可以有效的促进肠胃中脂肪和食物的排泄,脂肪吸收少了,也有利于减肥,所以想要减肥的女士,不妨将黑木耳加入到自己的减肥菜单当中。常吃黑木耳,还可以有效的将大便当中的毒素和垃圾排出去,防止便秘。

美容养颜

黑木耳不仅可以补气血,还含有很丰富的蛋白质,虽然木耳属于素菜,但是木耳当中的蛋白质含量完全可以和动物食物相媲美,所以木耳也被称之为是素中之荤。黑木耳当中的维生素含量也比较高,维生素E含量非常丰富。女性朋友们应该知道,维生素E的作用就是美容养颜,美白肌肤,所以多吃黑木耳也可以达到这样的功效。

补气血

黑木耳当中含有铁元素非常高,黑木耳当中的铁元素含量是菠菜的二十倍,因此可以起到补气血的作用。黑木耳还有抗凝血功能,对于气血比较虚弱的人群来说,多吃黑木耳可能起到补足气血的作用。